Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить детский супчик от 1 года. Если хотите более наваристый суп, то вместо воды можно использовать мясной или куриный бульон. Сливочное масло можно заменить на растительное или не обжаривать овощи. Из овощей также можно добавить тыкву или кабачок. Готовится суп быстро и просто, на воде, без добавления лишних специй и перца. Супчик получается ...
Читать далее »Первые блюда
Холодник в хлебе
Описание приготовления: В моем рецепте вы узнаете, как приготовить холодник в хлебе. Это легкое летнее блюдо, холодник всегда постный, в отличие от окрошки в его состав не входят мясо или колбасные изделия. Но от этого суп не пострадал, он сытный и вкусный! Обязательно попробуйте приготовить холодник по моему рецепту, надеюсь вам понравится! Удачи! Назначение: На обед / Недорого / Летние ...
Читать далее »Грибной холодный суп
Описание приготовления: В данном рецепте используем молочные продукты для заправки супа, можно приготовить грибной суп на основе хлебного или березового кваса и добавить в него растительное масло. Грибы я использую лесные сушеные, но подойдут мороженные или свежие. Назначение: На обед / Летние Основной ингредиент: Грибы Блюдо: Супы / Холодные супы Состав / Ингредиенты: Грибы сушеные 2 Ст. ложки Зелень 1-2 ...
Читать далее »Яблочный суп
Описание приготовления: Подробнее, как приготовить яблочный суп, я расскажу ниже. Яблоки для этого рецепта лучше всего подойдут сорта "Белый налив". Карри пасту можно заменить на 1/2 ч.л. порошка карри. По текстуре суп получается очень лёгкий, не вызывает чувства тяжести. Отлично подойдёт для подачи перед основным блюдом. Назначение: На обед Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Супы / Холодные супы Диета: ...
Читать далее »Окрошка на сыворотке
Описание приготовления: Традиционно окрошку готовят на хлебном квасе. Но не только. Часто основой ей служат кефир, сметана, газированная вода, айран, простокваша. Готовиться этот суп быстро и просто. В состав входят отварное мясо или вареная колбаса, яйца, огурцы, лук зеленый или репчатый, картофель, зелень. Назначение: На обед / Летние Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыворотка Блюдо: Супы / Окрошка Состав / ...
Читать далее »Свекольный крем-суп с фетой
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить свекольный крем-суп с фетой. Подавать суп лучше охлажденным. Для большей пикантности можно добавить свежий базилик. Назначение: На обед / На скорую руку Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Сыр / Фета Блюдо: Супы / Супы-пюре / Холодные супы Состав / Ингредиенты: Свекла 1 Штука Сливки 150 Миллилитров (10% жирности) ...
Читать далее »Андалузский суп
Описание приготовления: Андалузский суп получается с ярко выраженным чесночным вкусом и ароматом. Сытности блюду добавляет несладкая выпечка, причем ее лучше всего заранее подсушить или использовать сухарики. Не бойтесь добавлять специи и пряности по своему вкусу, каждый раз получая новый вариант блюда. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Супы / Холодные супы Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание ...
Читать далее »Гаспачо из огурцов
Описание приготовления: Подробнее, как приготовить гаспачо из огурцов, я расскажу ниже. Авокадо обязательно используйте спелый и мягкий. Если вкус рукколы для вас непривычен, ее можно заменить на свежий шпинат. Для пикантности дополнительно можно добавить пару зубчиков чеснока. Это холодный суп-пюре, который особенно будет актуален в жаркое время года. Он получается легкий, освежающий и очень вкусный! Назначение: На обед Основной ингредиент: ...
Читать далее »Борщ холодный
Описание приготовления: Благодаря сочетанию продуктов, холодный борщ получается очень вкусным и сытным. Вы можете вместе со свеклой добавить отварной картофель, но куда вкуснее подать блюдо охлажденным с жареным или запеченным картофелем. Вместо кефира можно использовать ряженку или сметану, смешанную с минеральной водой. Назначение: На обед / Летние Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Кефир Блюдо: Супы / ...
Читать далее »Холодный латышский суп
Описание приготовления: Латышский свекольный суп готовится очень просто и быстро. Заранее отварите и охладите свеклу. Можно взять маринованную, это по желанию. Кефир подойдет любой жирности. Густоту супа регулируйте по вкусу. Такое блюдо — отличная альтернатива любой окрошке. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Свекла Блюдо: Супы / Холодные супы География кухни: Латышская / Европейская Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »