Вторые блюда

Описание приготовления: Чтобы блюдо приобрело характерный вкус и аромат турецкой кухни, вместо риса будем использовать булгур, а в фарш в качестве приправы добавим сухую мяту. Обязательно попробуйте приготовить это вкусное блюдо! Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Горячие блюда География кухни: Турецкая / Восточная Состав / Ингредиенты: Кабачок 1 штука Лук 3 штуки ...

Описание приготовления: Жареные макароны подойдут и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо с зеленью, соусами и овощами. Степень и время обжарки выбирайте на свой вкус. Мы любим румяные макароны, но для первого раза рекомендую обжаривать не более трёх минут. Из специй можно добавить пару щепоток карри или куркумы, они придадут особый цвет. Макароны можно взять любой формы: рожки, спиральки, ...

Описание приготовления: Картофельные биточки по этому рецепту буквально тают во рту! Нежные, румяные, они понравятся и взрослым, и детям. Набор необходимых ингредиентов самый простой и найдётся на любой кухне, обязательно попробуйте при случае — это очень вкусно, ну просто объедение! Картофельное пюре не обязательно готовить специально, отлично подойдут и остатки от вчерашнего ужина. Подавать такие биточки можно как самостоятельное блюдо ...

Описание приготовления: Продукты для зраз всегда есть в доме или можно купить в любом магазине. За счет тушения в сливках придает им нежный вкус и сочность. Сливки можно взять от 10 до 20%, если же сливки большей жирности, разбавьте их немного водой и перемешайте до однородности. Обязательно отбивайте фарш, это сделает массу более плотной и при готовке зразы не развалятся. ...

Описание приготовления: Фарш я делала сама из свинины, но вы можете использовать тот фарш, какой есть в наличии. Макароны берите любые, но желательно из твёрдых сортов пшеницы. Блюдо абсолютно несложное, а результат превзойдёт все ожидания! Из самых простых продуктов вы сможете приготовить аппетитный ужин для всей семьи. Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку / Обед ...

Описание приготовления: Рецепт легкий, справится даже новичок. Если есть желание приготовить классическую солянку с характерным ядреным кислым вкусом, используйте квашеную капусту. Хороший результат дает сочетание различных видов капусты. В солянку можно добавит соленые огурцы, грибы, каперсы, чернослив или оливки по желанию. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: ...

Описание приготовления: Предлагаю приготовить куриную печень в мультиврке в сметанном соусе. Блюдо получается простое, бюджетное и отлично подойдёт на каждый день. На гарнир можно подать крупы, макароны или картофельное пюре. Любителям печени очень рекомендую этот рецепт! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Печень куриная 500 грамм ...

Описание приготовления: Для приготовления не нужно много времени или продуктов, получается очень сытно и такой завтрак зарядит вас на целый день. Прекрасный вариант к чашечке кофе, тостам со сливочным маслом. По классике в омлет идет бекон и сыр чеддер, но можно заменить на копченую грудинку и твердый сыр, который хорошо плавится. Готовый омлет при подаче при желании посыпьте мелко нарезанной ...

Описание приготовления: Для приготовления этого рецепта не нужно много продуктов, главное большое количество репчатого лука. За счет долгого томления и жира из ребрышек он полностью растворяется во вкусный соус. Специи возьмите по своему вкусу, к говядине прекрасно подойдет сухая аджика, паприка, майоран, розмарин, душица, базилик и зира. Ребрышки можно приготовить не только на плите, но и на природе на костре, ...

Описание приготовления: Томленое в духовке мясо получается невероятно нежное и мягкое. Кстати, это может быть свинина, телятина или курица. Пропорции можно взять по своему вкусу. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Грибы Блюдо: Горячие блюда / Жаркое Состав / Ингредиенты: Свинина 500 грамм Картофель 400 грамм Лук 1 штука Морковь 1 штука Шампиньоны 150 грамм ...