Рецепты

Последние несколько лет у нас активно продают индейку во всех продуктовых супермаркетах практически в любом виде, включая отдельные части тела (ножки, крылышки или грудку) и внутренние органы (субпродукты), за исключением разве что целой туши. Помню, захотелось мне как-то запечь индейку целиком на новогодний стол, и поиски целой птицы заняли много времени и увенчались успехом лишь на фермерском рынке, но радоваться ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить стручковую фасоль с баклажанами на зиму. Все овощи необходимо нарезать, а затем потушить вместе. Затем овощи закатываются в банки. По желанию еще можно добавить кабачок или цукини. Получается такой яркий овощной салат в баночке, который будет очень приятно открыть зимой. Заготовка подойдет в качестве закуски или гарнира. Основной ингредиент: Овощи / Баклажан ...

Очень вкусные и красивые цветные блины на Масленицу! Яркие блинчики очень нравятся детям! Используем только натуральные красители, без химии, — сок свёклы, моркови и шпината. Продукты Молоко — 400 мл Вода (кипяток) — 400 мл Яйца — 4 шт. Масло растительное — 2 ст. ложки + для смазывания сковороды Мука пшеничная — 320 г Сахар — 1 ст. ложка Соль ...

Борщ – один из самых известных и популярных супов в нашей стране, который одинаково любят и взрослые, и дети. Даже для иностранцев русская кухня часто ассоциируется со словом «борщ». Казалось бы, что такого особенного в этом супе? Стандартный набор недорогих овощей да еще плюс свекла, которую не все любят. Моя дочь, например, терпеть не может свеклу и блюда с ней, ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить концентрированный компот из вишни. Количество ингредиентов указано на 1 литровую банку. Хранится компот может около года. Перед употреблением его необходимо разбавить водой по вкусу и довести до кипения. Вместо лимонного сока можно добавить 2/3 ч.л. лимонной кислоты. Рекомендую заготовить побольше баночек впрок, зимой он вас обязательно порадует! Основной ингредиент: Вишня / Ягоды ...

Мясные котлеты с добавлением двух видов капусты – белокочанной и цветной – только выиграют во вкусе без риса. Капуста тушится в томатном соусе с морковью и добавляется к фаршу. Этим же соусом заливаются ленивые голубцы перед запеканием в духовке. Классика домашней кухни в аппетитной вариации. Продукты Фарш мясной (говяжий, смешанный) — 700 г Капуста белокочанная — 500 г Капуста цветная ...

Суп «Том Ям», по всей видимости, может считаться самым известным блюдом Таиланда и Лаоса, и даже в нашей стране он стал настолько популярным, что является неотъемлемой частью основного меню многих российских кафе и ресторанов, причем необязательно восточной направленности. Думаю, связано это по большей части с тем, что наши традиционные супы вроде борща хотя и очень вкусны, но вряд ли востребованы ...

Описание приготовления: Из данного количества у нас получается 2 банки салата по 0,5 литра. Вы можете миксовать ингредиенты. По желанию можно добавить капусту, брокколи, стручковую фасоль и другие варианты. Салат прекрасно подходит к блюдам из картофеля, кашам, мясу, птице и т.д. Берите рецепт на заметку! Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: Огурцы свежие 3-4 штук Помидоры ...

Творожное тесто для ленивых вареников замешивается на смеси пшеничной и рисовой муки. Заготовки ленивых вареников можно заморозить, а утром быстро приготовить вкусный завтрак. Продукты Творог — 500 г Яйцо — 1 шт. Желток — 1 шт. Мука пшеничная — 100 г Мука рисовая — 50 г Соль — по вкусу Масло сливочное — 30 г Сметана (для подачи) — 50 ...

Печенье с необычным, но милым названием «Гусиные лапки» скорее всего знакомо многим из вас, хотя в ваших семейных традициях оно вовсе не обязательно должно называться именно так, как я его здесь озаглавила. Иногда его называют «творожные треугольники», или «сахарные уголки», или еще как-нибудь витиевато, но это не настолько важно, как тот факт, что оно легко готовится и при соблюдении некоторых ...