Рецепты

Описание приготовления: Маринованными овощами в нашей стране никого не удивишь — помидорчики, огурчики и многие другие овощи наши хозяйки закатывают из года в год. А вот фрукты мы почему-то совсем не маринуем. А зря — некоторые маринованные фрукты можно подавать в качестве закуски или гарнира не хуже, чем пресловутые помидоры и огурцами. Яркий пример — маринованные сливы. Если замариновать их ...

Описание приготовления: Абрикосы для "Королевского" варенья выбирайте не очень крупные, плотные и без всяких признаков порчи. Косточки должны без труда извлекаться при разламывании. Лимонный сок нужен обязательно как консервант и для усиления абрикосового вкуса. Хранить такое варенье нужно в прохладном месте. Из данного количества получается примерно две банки объемом 0,5 литра. Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос Блюдо: Заготовки / Варенье ...

Описание приготовления: Подробнее, как приготовить свекольник на зиму, я расскажу ниже. Овощи можно измельчить в комбайне, это сократит время приготовления. Потом для приготовления супа нужно будет просто добавить нашу заготовку в бульон и проварить пару минут. Подойдет для приготовления не только свекольника, но и холодного борща. Берите на заметку! Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Лук ...

Оказывается, соус песто с молодым картофелем гармонирует не хуже, чем с макаронными изделиями. Вкусно и необычно. Продукты Картофель молодой, мелкий — 900 г Свежий базилик — 75 г Чеснок (измельченный) — 3 шт. Кедровые орешки — 2 ст. л. Масло оливковое — 1/2 стакана Сыр Пармезан (измельченный на терке) — 3/4 стакана Соль и черный молотый перец Базилик для сервировки ...

Описание приготовления: У нас на даче ежегодно плодоносит слива, и потому каждую осень я занимаюсь консервацией этого замечательного фрукта. Одной из моих самых любимых заготовок является сливовый джем. Готовить его — проще простого, однако как приятно позже, зимой, достать баночку домашнего сливового джема и съесть пару ложек с чашкой хорошего, согревающего чая… Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Фрукты / Слива ...

Приготовим на мангале телятину, баранину, куриную грудку и рулеты из двух видов мяса. Подадим это с необычным черничным соусом. Продукты Грудка куриная — 200 г Бедро куриное — 2 шт. Телятина (ребрышки) — 1 кг Баранина (грудинка на кости) — 1 кг Чеснок — 2 головки Масло оливковое — 100 г Лимон — 2 шт. Розмарин свежий — 2 веточки ...

Описание приготовления: Заготовив в прошлом году несколько баночек салата из помидоров, очень жалела, что сделала так мало. Зимой в магазинах можно найти лишь пластмассовые помидоры и перцы за баснословные деньги! Летом, когда своих овощей в достатке, не лишним будет и запастись витаминами на сложные времена. Салат из помидоров на зиму всегда выручает. Попробуйте! Назначение: Недорого Основной ингредиент: Овощи / Помидор ...

Предлагаем рецепт приготовления ряженки в домашних условиях. Домашняя ряженка готовится очень быстро, а главное — из доступных продуктов. Один раз сделаете, попробуете — и этот рецепт домашней ряженки обязательно станет одним из ваших любимых. Продукты Молоко — 1 л Сметана 20% жирности — 2 ст. л. Сахар, варенье, ягоды (по желанию) — по вкусу Пошаговый фото рецептРяженка домашняя Подготавливаем продукты ...

Описание приготовления: Салат "Люкс" на зиму, мне кажется, получил свое название именно благодаря наличию в этом салате большого количества овощей, каждый их которых вносит свой оттенок вкуса в салат. Белокочанную капусту в этом рецепте можно заменить на цветную, вкус от этого немного изменится, но будет также очень хорошо. Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: Капуста 400 ...

 3 порции 20 мин (ваши 10 мин) Жареные куриные крылышки — уже сами по себе очень вкусное и универсальное блюдо, которое полюбилось многим. Однако оригинальный восточный остро-сладко-солёный соус из чеснока, имбиря, соевого соуса и кока-колы сделает крылышки ещё более вкусными, сочными и ароматными. И предварительное вымачивание в молоке также оказывает положительный эффект на вкус готовых крылышек. Весьма аппетитный результат! Продукты (на ...