Рецепты

 3 порции 50 мин (ваши 10 мин) Очень вкусная, нежная и сытная свинина, тушенная в сметане. Не понадобится даже овощей — только мясо, сметана, сливочное масло и ароматные травы. Свинина приобретает нежный сливочный вкус и изумительный аромат итальянских трав. А сама подливка получается идеальной густоты, однородной и шелковистой консистенции. Продукты (на 3 порции) Свинина (мякоть) — 500 г Сметана жирностью 15% ...

Селедка под шубой, возможно, является самым популярным новогодним салатом, хотя на этом поприще она, безусловно, активно конкурирует с «Оливье», и у меня нет никаких данных насчет того, кто в этом судьбоносном поединке одерживает победу 🙂 Тем не менее, «Оливье» мы готовим в течение всего года в разных вариантах, поскольку существуют даже легкие летние рецепты, ну а «Селедка под шубой» — ...

Приближается Новый год, и многие из нас спешат составить меню для праздничного стола, хотя подчас мы без лишних раздумий предпочитаем строго следовать традициям и покупаем к новогоднему столу один и тот же набор продуктов, включающий различные овощи, мясные деликатесы, яйца и сыр, ну и конечно же, мало кто забудет про такую простую, но важную штуку, как слабосоленая сельдь. Последний продукт ...

 7 порций 50 мин (ваши 40 мин) Ароматные шоколадные блинчики в сочетании с нежным творожным кремом — это очень вкусно. Торт украшается варёной сгущёнкой и орехами, что добавляет яркие и интересные акценты. Блинный торт с творожным кремом симпатично смотрится на столе, он идеально подходит для праздников и семейных встреч. Продукты (на 7 порций) Для блинов: Мука — 200-230 г Разрыхлитель — ...

Маринованная айва — сочная закуска, которую вы можете подать к столу как самостоятельное блюдо или использовать при создании вторых блюд, как начинку при запекании курицы, перепелов, индейки, утки. Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на емкость объемом 0,7 литра или две емкости по: 0,5 л. и 0,25 л. Солено-сладкая заготовка из айвы идеально подходит по вкусу под бокал белого полусладкого вина, ...

Многие хозяйки способны определять вес ингредиентов на глаз. Они с легкостью отмеряют нужное количество муки и сахара для теста. Но такое умение есть не у каждого. Что же делать, если под рукой не оказалось весов, а хочется порадовать близких вкусной выпечкой? Домашний яблочный пирог станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой. Дело в том, что его можно приготовить даже без весов. Рецепт ...

Итак, расскажем как приготовить крабовые шарики с сыром. Предлагаем следующий рецепт… Ингридиенты для шариков из крабовых палочек: Крабовые палочки — 1 пачка Твёрдый сыр — 150-200 грамм Яйцо — 2 штуки Майонез — 4 столовые ложки Чесок — 2 зубчика Соль — по вкусу. Рецепт крабовых шариков с сыром: В самом начале следует поставить вариться яйца. Сварить их нужно вкрутую. ...

Если вы любите суши, то этот рецепт салата точно для вас. Только представьте, что в нем послойно собраны все те же ингредиенты, из которых обычно делают самые популярные роллы с лососем, авокадо, свежим огурцом и сыром. Поэтому слоеный салат просто называют салат-суши (или суши-торт, кому как больше нравится). Если вы посчитаете добавить в салат листы нори, то просто измельчите их ...

Неплохая холодная закуска к любому праздничному столу. Готовится на скорую руку. Вместо семги, в принципе, можно использовать любую другую красную рыбу. Ингридиенты: Соленая или слабосолёная семга Батон или багет Огурцы Масло сливочное. Рецепт бутербродов с соленой семгой, маслом и огурцом: Прежде всего, нужно слегка подморозить рыбу в морозилке для того, чтобы её можно было легко нарезать. Батон или багет тонко ...

Рецепт оригинальной горячей закуски. Рулет готовится из куриной грудки. Сама по себе она суховатая и практически безвкусная, но в сочетании с ветчиной и начинкой приобретает приятный вкус. Не обязательно употреблять в горячем виде — можно хранить в холодильнике и подавать к столу в качестве холодной закуски. Ингредиенты для куриных рулетиков: Куриная грудка – 3 штуки Ветчина (или бекон) – 100 ...