Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить помидоры фаршированные морковью. Помидоры выбирайте плотные и крепкие, лучше небольшого размера. Отлично подойдет сорт сливка. Готовы такие помидоры будут уже через 3 дня, но хорошо хранятся в холоде всю зиму. Помидоры получаются остренькими, сочными и очень ароматными! Отлично подойдут к мясу, отварному картофелю или рису. Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Помидор ...
Читать далее »Рецепты
Овощной салат с фасолью и орехами
4 порции 15 мин (ваши 15 мин) Сытный салат из консервированной фасоли и кукурузы, с маринованными огурцами и слегка обжаренным сладким перцем, а также с хлопьями миндаля или другими орехами. Красочный и вкусный салат быстро готовится, его можно сразу подавать к столу. Продукты (на 4 порции) Фасоль консервированная — 400 г Кукуруза консервированная — 330 г Салатные листья — 2-3 шт. ...
Читать далее »Курица на банке в духовке
Запеченная в духовке курица — это одно из самых популярных и доступных мясных блюд в нашем ежедневном рационе, поскольку куриное мясо на костях продается повсеместно и имеет невысокую стоимость, а запекание является самым простым и очевидным способом получить из этого продукта что-нибудь съедобное. Современный ассортимент мясных продуктов в магазинах позволяет нам не только иметь дело с целой куриной тушкой, но ...
Читать далее »Квашеная репа
Описание приготовления: Репу можно употреблялась сырой, вареной и соленой (квашеной). Репа богата минеральными солями, витамином С, РР, В1, В2, каротином. При заквашивании благодаря соли происходит отделение сока от клеток репы, а также горчичного и эфирного масла, поэтому квашеная репа имеет неповторимый вкус. Именно за счет содержания горчичного масла у нее такой острый привкус и запах. Репа применяется в лечебном и ...
Читать далее »Закусочные шарики с красной рыбой, крабовыми палочками и двумя видами сыра
9 порций 40 мин (ваши 30 мин) Нежная и ароматная закуска из красной рыбы, плавленого сыра, твёрдого сыра и яиц, с майонезом, чесноком и зеленью. Благодаря обваливанию в стружке из крабовых палочек закусочные шарики приобретают воздушность и яркий вид. Продукты (на 9 порций) Красная рыба слабосолёная (у меня кета) – 60 г Крабовые палочки – 200 г Сыр твёрдый – 200 ...
Читать далее »Селедка под шубой в яйцах
«Селедка под шубой» — это хорошо известное всем блюдо, которое в подавляющем большинстве домов готовят для отмечания Нового года, а связано это главным образом с традициями советского времени, а точнее даже с недостатками, состоящими в том, что зимой невозможно было достать свежие овощи, и в запасе у людей имелся лишь нехитрый набор консервов и корнеплодов. Так и появились рецепты двух ...
Читать далее »Мандариновое варенье
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мандариновое варенье. Рецепт базовый, по желанию для аромата можно добавить палочку корицы, гвоздику или кардамон во время варки. Также можно добавить немного коньяка в самом конце. Мандарины удобнее всего использовать маленького или среднего размера, с тонкой кожурой, которая плотно прилегает, без косточек. Такое варенье идеально подходит для чаепития в близком семейном кругу. ...
Читать далее »Слоёный салат со шпротами, сыром и зелёным горошком
30 мин (ваши 20 мин) Слоёный салат со шпротами, сыром и зелёным горошком — идеальный рецепт для застолья. Яркий рыбный вкус, нежность сыра, питательность яиц и зелёного горошка отлично дополняют друг друга. На праздничном столе такой салат смотрится очень аппетитно. Продукты Шпроты — 240 г Горошек зелёный консервированный — 150 г Лук репчатый — 100 г Сыр твёрдый — 130 ...
Читать далее »Закуска с селедкой и муссом из свеклы
Скоро Новый год, и многие начали составлять списки холодных, горячих и десертных блюд для праздничного застолья, чтобы заранее подобрать что-нибудь особенно вкусное и интересное, согласовать меню со всеми участниками новогоднего торжества, а также без спешки и очередей закупить в магазинах все необходимые продукты. Хотя в продаже сейчас можно найти все что угодно, в том числе свежие овощи и фрукты и ...
Читать далее »Варенье из мандаринов без кожуры
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из мандаринов без кожуры. Сорт мандаринов можно использовать любой, не важно кислые они или сладкие, но лучше выбрать такой, где нет или почти не встречается косточек. Корица и гвоздика добавляется опционально, также можно из пряностей взять кардамон или бадьян. Если хотите сделать варенье более ароматным и согревающим, в конце можно влить ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.